Açılış Sayfam Yap   Sık Kullanılanlara Ekle   

   Anasayfa          Künye          Yazar Girişi         Sitene Ekle         Arşiv          Rss Listesi
 

Et'in Güvenliği Yerine Kasap Güvenliği - Adana Gönüllü Gıda Güvenliği Merkezi Derneği
   
 Et'in Güvenliği Yerine Kasap Güvenliği

Et'in Güvenliği Yerine Kasap Güvenliği
 Yazı Boyutu

 Tarih : 05.10.2014 - 12:36:32 


Kurban Bayramı'nın başlaması ile birlikte kurbanlık hayvanlarını kendileri kesmeye çalışan çok sayıda vatandaş, çeşitli yerlerinden yaralandı.


Kurban Bayramı'nın başlaması ile birlikte kurbanlık hayvanlarını kendileri kesmeye çalışan çok sayıda vatandaş, çeşitli yerlerinden yaralandı. Kesim sırasında yaralanan acemi kasaplar, hastanelerin acil servislerine hücum etti. Yaralanan vatandaşlardan bazıları bıçağı suçlarken, bazıları da acemi olmamasına rağmen yine de kendilerini kestiklerini söyledi. Her Kurban Bayramı’nda olduğu gibi bu bayramda da İstanbul Boğazı kızıla büründü. Kayseri’de de bir kişi, kurban keserken kalp krizi geçirdi ve kaldırıldığı hastanede yaşamını yitirdi.

Olay, Melikgazi ilçesinde meydana geldi. 62 yaşındaki Habip Bostan, 2 oğluyla birlikte keseceği büyükbaş hayvanı ayaklarını bağlayarak yere yatırdı. Bu sırada hayvanın çırpınması sırasında dengesini kaybedip beton zemine düşen Bostan, yerde hareketsiz kaldı.

Çağrılan ambulansla Kayseri Eğitim ve Araştırma Hastanesi’ne kaldırılan Bostan'ın kalp krizi geçirdiği belirlendi. Hastaneye götürülürken kalbi duran ve yapılan müdahaleyle yeniden çalıştırılan Habip Bostan, acil servisteki tüm çabalara rağmen kurtarılamadı.  Bostan'ın oğulları ve yakınları, hastanenin acil servis girişi önünde sinir krizi geçirip gözyaşı döktüler.

Boğaz kızıla büründü

Kurban Bayramı'ndan haftalar öncesinde tedbirler alındı, kesim yerleri belirlendi, uyarılar yapıldı ancak manzara değişmedi. Her yıl olduğu gibi bayramın ilk günü kurbanların kanı, Boğaz'a döküldü.

Her Kurban Bayramı’nda olduğu gibi bu bayramda da İstanbul Boğazı kızıla büründü.

Anadolu Yakası’nda kesilen kurbanlıkların kanları atık su kanalından Boğaz’a dökülünce, denizin mavisiyle kanın kırmızısı bir birine karıştı.

Acemi kasaplar hastaneye koştu

Kurban Bayramı'nın başlaması ile birlikte kurbanlık hayvanlarını kendileri kesmeye çalışan çok sayıda vatandaş, çeşitli yerlerinden yaralandı. Kesim sırasında yaralanan acemi kasaplar, hastanelerin acil servislerine hücum etti. Yaralanan vatandaşlardan bazıları bıçağı suçlarken, bazıları da acemi olmamasına rağmen yine de kendilerini kestiklerini söyledi.

Bayram namazının ardından acemi kasapların akınına uğrayan yerlerden biri de Okmeydanı Eğitim ve Araştırma Hastanesi. Sabah saatlerinden itibaren çok sayıda yaralı vatandaş hastaneye geldi. Kimi sedye, kimi tekerlekli sandalye, kimi de ayakta acil servise giren vatandaşlar, tedavi edilmeye çalışılıyor. 

Ayağından yaralanan bir vatandaş tekerlekli araba ile hastaneye götürülerken kurbanlığın üzerine düşmesi sonucu yaralandığını ifade etti. Elinden yaralanan bir başka vatandaş ise suçlunun bıçak olduğunu söyledi.

Hastane bahçesinde eli sargılı ve üstü başı kanlar içinde kalan Hasan isimli bir vatandaş da "Acemi kasap değilim, ama kendi kurbanımı keserken bıçağın üzerine düştüm. Bu işi biliyoruz derken kendimiz kestik. Abim keserken başını kaldırdı kaldırınca da elimi kesti." dedi.

Yozgat

Yozgat'ta kurban keserken kendisini yaralayan 12 kişi hastaneye başvurdu. Yozgat merkez ve köylerinde bayram dolayısıyla kurbanlıklarını kesmeye çalışan vatandaşlar, kesim sırasında çeşitli yerlerinden yaralanarak hastanelerde tedavi altına alındı. Bir vatandaş kasap olduğunu fakat hayvanın güçlü olmasından dolayı parmağını kestiğini söyledi.

Kentte bayramın ilk günü öğleye kadar kurban kesimi sırasında yaralanan 12 kişi, Yozgat Devlet Hastanesi'nin acil servislerine başvurdu.

Bursa

Kurban Bayramı'nda yüz binlerce vatandaş kurban kesme telaşına düştü. Kasaplar yoğun mesai yaparken kurbanlarını kendileri kesmek isteyen acemi kasaplar ise soluğu hastanede aldı. Bazı vatandaşlar ise kurban kesen komşularına yardım etmek isterken el ve ayaklarını kesti. Hastanelerin acil servislerine koşan yaralılar ilk müdahalenin ardından taburcu edildi.

Kurban Bayramı namazlarını kılan Bursalılar, ardından kurbanlarını kesmek için kolları sıvadı. Bir kısmı modern kesim alanlarını tercih ederken, bazıları ise kurbanını kendisi kesmek istedi. Kurban Bayramı’nın vazgeçilmezlerinden acemi kasaplar ise yine hastanede nefes aldı. Yüzlerce acemi kasap kurban yerine kendini keserken, elleri ve ayakları bezlerle sarılı halde hastanenin yolunu tuttu. Kimisi kendi aracı ile hastaneye gelirken, bazılarını ise ambulanslar acillere yetiştirdi.

Kimisi yardım ederken, kimisi keserken yaralandı

Saat 10.00 itibariyle birçok vatandaş el, parmak, yüz ve ayaklarındaki kesikler nedeniyle hastanelere koştu. Bursa Şevket Yılmaz Eğitim ve Araştırma Hastanesi Acil Servisi ise acemi kasapların koştuğu ilk adreslerden oldu. Fevzi Karabulut isimli yaralı, "Koçu keserken bıçak bir anda parmağımı aldı. Ben değildim, yardım ediyordum. Parmağıma 5 adet dikiş attılar. " dedi. Bir başka yaralı ise "Elimi kestim, devamlı kesiyordum ama bu kez elimi kestim, kazara oldu" diye konuştu. Acil servisteki tedavilerinin ardından taburcu edilen acemi kasaplar "Dalgınlıkta bir anda oldu. Boğanın boynuzu yaralardı. Durumumuz iyi. Bunlar da bayramın bir tadı" dedi.



 Editör :  Kemal UĞURLUAY

 
1 2 3 4 5   Puan Yok  
605 Kişi Tarafından Okundu.

Yorum ( 0 )   

Kayıtlı Yorum Bulunmuyor.

 

 Bu Kateoriye Ait Diğer Başlıklar

 
 
 

 

 Duyuru
 Köşe Yazıları

Kemal Uğurluay

Kemal Uğurluay ¬
ÜMMETİN DUYARSIZLIĞI
 
TURP GİBİ MAŞALLAH
HAYATIMIZDAKİ SU
SARIMSAK MI?
KİRLİLİK VE ÇOCUK ÖLÜMÜ
G. AMERİKA'DA ORMAN KATİLLERİ
Akdeniz Diyeti, Göğüs Kanserini % 40 Önlüyor.
REFLÜ HASTALARI
İzmirde Gıda Terörü
SIĞIRDAKİ DERİ Şişkinliği
TAM TAHIL MI? İŞLENMİŞ TAHIL MI?
BOYALI ŞEKERLER DNA'YI BOZUYOR
Gümrükde İslami hususta olan bir kontrol yok
Balıklarının Retinaları Tarama
YAĞ YOK EDİCİ MENÜ
YÜZ BİN TON GÜMRÜKSÜZ ARPA İTHALATI
BU NASIL BİTKİ?
PROSTAT'A ÇÖZÜM
BAKLA..SAĞLIĞIN YOKSA MUTLAKA SAKLA
BAMYA'YI TANIDIK MI?
İLK LOKMA NE KADAR ÖNEMLİ?
HELAL VE TAYYİB ÜRÜNLER EĞİTİMİ
KAZ GELDİ,RIZKI AÇILDI.
Rekolte düştü, Fiyatlar uçtu.
Beyninizi güçlendirecek 6 besin
ESK'DA SÖZLEŞMELİ MEZBAHANE
Yemek Kültürlerı
Başçiftlik beyazı
19 Yabancı Gıda Şirketi
PEYNİRİN KAYNAĞI
Dubai Gulfood Fuarı’ndayız.
HAYAT
ASTRONOTLARIN BESİNİ
Her şeyi “Çok Canlı” Bir Fuar...
YUNANİSTANDA BİR İLK
Çocuk Müfettişler
Hazır yemekler mi?
Vakumda pişirme (Sous Vide)
ARICILAR,ÇELİKE DERT YANDI.
ŞAMPİYON BAMYA
Dünya Down Sendrom Günü
TUZ...LEZZET Mİ? KÜLFET Mİ?
Buğday var.Açlık ta var.
E VİTAMİN ÜSSÜ
İşte o gıdalar
FINDIKLAR TARSİM'E EMANET
Ekmekten Çıkana Bak!
KARBONHİHRAT = KAN ŞEKERİ
Çiçek Cuntası HOLLANDA'yı çökertmeliyiz.
EKMEK YA GDO'LU İSE?
Yemen’de Gıda Yokluğu
Bilgi Obezitesi
22 Mart Dünya Su Günü
“Tarım ve İnsan”
18 Yıllık “MarkaTescil”
MADEN SUYU TÜKETMEK
GAZLI VE TOZLU İÇECEKLER
YETERSİZ BESLENME = ÖĞRENME GÜÇLÜĞÜ
GDO HAKKINDA STK'LAR
"Lilium" için Otuzbin TL'lik Hibe
AKRİLAMİDİN OLUŞUM SÜRECİ
8 Riskli Katkı Maddesi
EKMEKTE KATKI KAVGASI
Toprağın Çıktığı Yer : ÇÖP
Yetersiz, Mikro-Besin Eksiklikleri ve Aşırı Beslenme
TÜRK BALIKLARI MEKSİKA YOLLARINDA
WRI : Gıda İsrafı bir “GİDER” değil!
NAR NİMETİYLE BULUŞTUK MU?
MISIRDA GIDA TERÖRÜ
RUSYA'YA 83 $'DAN ERİK İHRACI
AFYON KARAHİSAR'DA GIDA GÜVENSİZLİĞİ
ETİKETLERDEKİ SIKINTI
TÜKETİCİ BESLENME BİLGİSİ
BAĞ BUDAMA ROBOTU
Adana 3. Sırada
ÜRÜN SAĞLIĞINI HAVADAN TAKİP
SETBİR ADANA VALİLİĞİNDE.
Kızartmalarda Kanser Riski
BUGÜN,BİLİNÇLİ TÜKETİCİ OLMA GÜNÜ
 
Bugün için Haber Eklenmedi.
 
 Takvim

Mart 2017

Pts Sal Çrş Prş Cum Cts Pzr
1 2 3 4 5
6 7 8 9 10 11 12
13 14 15 16 17 18 19
20 21 22 23 24 25 26
27 28 29 30 31
 
 Ziyaretçi İstatistikleri
   
 Online : 2
 Bugün : 421
 Dün : 633
 Toplam : 100444
 Ip No : 54.197.74.137
     

 
 Son Haberler
 
 Popüler Haberler
 
 Döviz Bilgileri

  Döviz Alış Satış
  Dolar 3.6134 3.6199
  Euro 3.2443 3.2658
 
 Hava Durumu



 
 Reklam



PageRank Checker






helal gıda | Dernek Haberleri | Gıda Güvenliği | Gündem | Gıda Terörü | Katkı Maddeleri | SAĞLIK | Gizlilik Politikası


 

   © Copyright - 2013- Adana Gönüllü Gıda Güvenliği Merkezi Derneği - Tüm Hakları Saklıdır. 

Bu sitede

Çilem.Net Haber Yazılımı kullanılmaktadır.